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烟酒食品

妙招分辨3种肉类的好坏

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团花 发布于 2017/05/18 00:04:15

首先是看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红,不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜(一般应占总量的33%左右)且是洁白色,没有黄膘色,在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。此外,还可以通过烧

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东古酱油有假 6种方法区分

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团花 发布于 2017/05/18 00:04:13

东古一品鲜酱油有假,并在微博上指出如何区别真假东古酱油。团花防伪资讯网调研员走访大连市场,并没有发现假的东古酱油。厂家提醒消费者,要想区分真假,要看瓶标上的镭射防伪标识。

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生活小贴士:如何识别假乳粉

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团花 发布于 2017/05/18 00:04:12

假乳粉是用白糖、菊花晶、炒面及少量乳粉掺和而成,明显的标记是有结晶,无光泽或呈白色和其他不自然的颜色,奶香味微弱或无奶香味,粉粒粗、不粘牙,甜度大,入口溶解较快,在凉开水中不需搅动就能很快化解,用热开

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假黑木耳的识别方法

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团花 发布于 2017/05/18 00:04:11

近几年,市场上常常出现掺假黑木耳。掺假方式有掺食盐,掺红糖,掺明矾,掺硫酸镁,掺铁粉和碱等。识别假黑木耳的方法有感官检验,吸水量检验,减重检验和化学检验。  感官检验:正常黑木耳的特征参照《次质黑木耳

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车厘子的等级该如何辨别?

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团花 发布于 2017/05/18 00:04:10

来自武商量贩超级生活馆水果专柜工作人员黄毅介绍,最好的车厘子是没有“A”这个级别的。购买时,千万别被忽悠!全球车厘子产地分布,供应期:美国、加拿大(6月~9月份)大部分空运,极少部分海运;智利(1

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纳福尔解读如何辨别优质山茶油

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团花 发布于 2017/05/18 00:04:09

每一道珍馐美味都少不了食用油的加入,食用油的安全问题一直备受关注。在这一个地沟油泛滥的时代,大众将目光渐渐转向了山茶油。近几年山茶油的消费量呈现出快速增长的势态。据调查显示,随着市场对山茶油的认知度逐

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如何识别假燕窝

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团花 发布于 2017/05/18 00:04:08

燕窝既然如此名贵,那依据中国特色,假造仿冒,以次充好之品肯定不在少数。小编在此就列举几例,以儆效尤。其一:燕窝由于采摘后需要晒干,以便保存,所以燕窝的发头可以作为分别真假优劣的一个标尺。所谓发头,

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如何辨别垃圾茶

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团花 发布于 2017/05/18 00:04:08

我们知道餐馆里的免费茶水多数都是垃圾茶,所以尽量不要去喝。如果实在要喝,要么就多掏钱去喝收费的茶,要么就让店家提供白开水。当然,消费者最好是要学会如何辨别“垃圾茶”。

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如何识别假鸭蛋

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团花 发布于 2017/05/18 00:04:06

近日,家住哈尔滨市的刘女士买到了假鸭蛋,鸭蛋煮熟后,变成了一团橡胶般的物质,使劲儿摔一摔,还能像皮球一样弹跳不止。据哈尔滨市工商局的工作人员介绍,这种所谓的“鸭蛋”是使用化工原料制作的“假鸭蛋”,完全

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苦丁茶的优劣该如何辨别?

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团花 发布于 2017/05/18 00:03:59

夏季,很多人爱喝苦丁茶,就是因为它有着非常好的清火作用。那么,关于苦丁茶的优劣您又了解多少呢?  看,外形特征易识别  消费者在购买苦丁茶时,首先要仔细观察其外形。苦丁茶的叶片较厚,多呈椭圆形,而且叶

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莲子优劣辨别有办法

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团花 发布于 2017/05/18 00:03:57

现在不少朋友在市场上花了大价钱买了“优质”莲子以后,回家怎么也煮不烂,甚是郁闷,并且现在市场又出现了“美白”莲子、劣质莲子以及陈年莲子(莲子和酒可不一样,酒越放越醇,莲子是越放越坏),如何辨别莲子的优

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银耳优劣分5级 鉴别方法有4招

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团花 发布于 2017/05/18 00:03:56

银耳通常是以干货的形式出售,因为其含有丰富的蛋白质和很多种的维生素以及我们人体质需的10多种氨基酸,所以,它一直也是大家喜爱的保健食品,那么,大家知道如何来挑选才能买到好的银耳吗?银耳的作用:  

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辨别绿茶的好坏

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团花 发布于 2017/05/18 00:03:56

绿茶的品质差别较大,可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。  辨别绿茶的好坏  新鲜绿茶和陈旧绿茶  新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等

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